Tzatziki

4 portioner
2 ProPoints/port

1 liter naturell lätt yoghurt
½ gruka
2 krossade vitlöksklyftor
Salt och svartpeppar

Sila yoghurten genom ett kaffefilter i ca 45 minuter. Riv grurkan och tillsätt i den avrunna yoghurten. tillsätt de krossade vitlöksklyftorna. Krydda med salt och peppar