Mjuk chokladkaka

150 g margarin
3 dl socker
2 ägg
4½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1-2 msk kakao
1½ dl mjölk

Glasyr
3 1/4 dl florsocker
4 msk smält margarin
4-5 msk stakt kaffe
1-2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Blanda ihop margarin, socker och ägg först, sen röres resten av ingredinserna ner.
Grädda i en smord långpanna i mitten av ugnen på 225 grader i 15-20 minuter.
Låt kakan kallna och blanda ihop glasyren och bred den sen över kakan och låt den stelna.
Skär sedan kakan i så stora bitar du vill ha.

Källa: Vet ej